当店では今まで、No.1〜No.8とデカフェの9種類をご提供させていただいておりましたが、4月4日からNo.9が仲間入りすることになりました!
ご存知の方もいらっしゃるかと思いますが、当店の(と言うか堀口珈琲の)ブレンドはNo.1から順に焙煎が深くなっていっています。
と言うことで新しく追加されるNo.9は、当店で最も焙煎が深く、苦味のあるコーヒーです。
通常では焙煎後にすぐ抜く「コーヒーからでた煙」をしばらく留めておくことで、コーヒーにスモーキーさを追加。
焙煎の深さも相まって、とろんとしたシロップのような舌触りとスモーキーな香りをお楽しみいただけます。
気合入れてお入れします。ぜひご注文ください!
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